３大栄養素の一つである「炭水化物」に含まれる「糖質」。糖質は主食となるお米や小麦粉などに多く含まれ、摂取後、体内で「ぶどう糖」へ分解され、摂取しすぎると血糖値を上げる原因になります。
血糖値が高い状態が続くと、「糖尿病」をはじめ様々な病気の原因となったり。血中のぶどう糖を取り込む「インスリン」が多く分泌され、余剰なぶどう糖は脂肪として蓄えられるため、肥満へとつながります。糖質を制限する事は血糖値上昇が緩やかになり、体への負担の減少やダイエット効果が望めます。
「糖質制限」にも色々考え方がありますが、糖質を極端に制限してしまう事は、メンタル的なストレスも加わり、長続きする事が難しく、また、逆に様々な弊害が起こるリスクもあります。
私たちＢＬＵＥ　ＯＷＬは１日に食事から摂る糖質量を１３０ｇ以下を目標に「ゆるやかな糖質制限」を推奨しています。 朝・昼・夜の食事では２０ｇ～４０ｇ程度、おやつ（間食）では１０ｇ程度までの糖質量を目標とし、無理なく、バランス良く、長続きする「糖質制限」をはじめてみませんか？
「低糖質」と聞くと「美味しくない」「甘くない」などのイメージを持つ方も多いかも知れませんが、美味しくなければ続けられません。 ＢＬＵＥ　ＯＷＬでは、まず「美味しい」を先に、その後に「低糖質」をつなげたいと考えます。
バランスの良い食事と低糖質スイーツで「美味しくって低糖質」、「幸せな低糖質」をご提供致します。